Como otimizar a ração do gado?
Introdução
A alimentação do rebanho é o motor que impulsiona toda a pecuária. Uma ração bem formulada não só garante maior ganho de peso como reduz custos e melhora a saúde dos animais. Neste guia completo, você vai descobrir como otimizar a ração do gado com técnicas acessíveis, práticas testadas em campo e fundamentos da zootecnia.
Por que a ração otimizada faz a diferença?
Segundo a Embrapa Gado de Corte, a alimentação representa até 70% do custo total da pecuária intensiva. Nesse cenário, pequenos ajustes na dieta podem significar grandes lucros ou prejuízos.
Vantagens da otimização:
- Ganho de Peso mais rápido por arroba;
- Redução no tempo de abate e custo por quilo produzido;
- Melhora na saúde e imunidade dos animais;
- Eficiência alimentar com uso racional dos insumos;
- Menos desperdício e maior sustentabilidade na produção.
Exemplo prático de formulação de ração (gado de corte – recria)
Ingrediente | % da Ração |
---|---|
Milho moído | 55% |
Farelo de soja | 20% |
Casca de soja | 15% |
Núcleo mineral-vit. | 5% |
Ureia pecuária | 3% |
Sal comum | 2% |
Fonte: Embrapa Gado de Corte – adaptado para animais de 250 a 350 kg em recria intensiva.
Avalie as necessidades nutricionais do seu rebanho
Fase do animal:
- Bezerros: exigem alta proteína bruta (>18%) e energia digestível.
- Novilhos em recria: necessitam de dieta equilibrada para crescimento ósseo e muscular.
- Terminação: prioriza energia e baixo teor de fibra para ganho de peso.
- Vacas leiteiras: precisam de cálcio, energia e proteína de alta digestibilidade.
Fatores que interferem:
- Raça (ex: Nelore, Angus, Girolando);
- Clima e estação (seca x águas);
- Sistema (confinamento, semi-confinamento ou pasto).
Estratégias eficazes para otimizar a ração
1. Use ingredientes de qualidade
Evite insumos armazenados por muito tempo ou mal conservados. Umidade excessiva e fungos podem prejudicar a digestibilidade e até intoxicar o rebanho.
2. Realize análise bromatológica
Ela mostra a composição real dos ingredientes usados e evita desequilíbrios nutricionais. Essa análise deve ser feita em laboratório com amostras da ração e do volumoso.
3. Suplementação mineral e vitamínica
- Na seca, o fornecimento correto de fósforo, sódio e cálcio é essencial.
- As deficiências podem afetar reprodução, ganho de peso e imunidade.
4. Inclua aditivos naturais
Leveduras vivas, probióticos e enzimas melhoram a fermentação ruminal, aumentam o aproveitamento dos nutrientes e evitam distúrbios digestivos.
5. Controle o fornecimento
- Sirva a ração em horários fixos e com pesagem precisa.
- Evite excesso (que gera desperdício) ou escassez (que reduz desempenho).
6. Mecanização e automação
Balanças, tratores e misturadores aumentam a eficiência do trato, principalmente em confinamentos com maior número de animais.
Comparativo: ração total x suplementação no pasto
Característica | Ração Total (Confinamento) | Suplementação no Pasto |
---|---|---|
Custo por animal | Alto, mas com retorno rápido | Mais barato, exige tempo maior |
Ganho médio diário | Até 1,6 kg/dia | 500g a 900g/dia |
Controle da dieta | Total, alta precisão | Parcial, depende do pasto |
Indicado para | Terminação e gado de elite | Recria e cria extensiva |
Erros comuns que comprometem a eficiência
- Uso de ração padronizada para todos os animais;
- Falta de assistência técnica na formulação;
- Ausência de avaliação do volumoso (capim ou silagem);
- Superdosagem de ureia – altamente tóxica em excesso;
- Ignorar a variação de consumo em diferentes idades e climas.
Caso real: Embrapa Acre – Novilhos Nelore em pastagem consorciada
Em um experimento conduzido pela Embrapa Acre, 30 novilhos da raça Nelore foram recriados exclusivamente em pastagem consorciada de capim-marandu (Brachiaria brizantha cv. Marandu) com puerária (Pueraria phaseoloides), recebendo apenas suplementação mineral. Os animais foram desmamados com peso médio de 185 kg e atingiram 510 kg de peso vivo aos 26 meses de idade, com ganho médio diário de 601 g . Esse desempenho é considerado excelente e demonstra que, mesmo sem suplementação concentrada, é possível alcançar bons resultados com manejo adequado da pastagem e suplementação minera.
Fonte: Embrapa Acre – Documento 98: “Padrões de Desempenho e Produtividade Animal para a Recria-Engorda de Bovinos de Corte no Acre
Dica: monitore o ganho médio diário (GMD)
Acompanhar o GMD é essencial para ajustar a ração de forma estratégica.
Uma simples balança pode revelar se o desempenho esperado está sendo atingido.
Fórmula básica do GMD:
Tecnologia como aliada da nutrição animal
Ferramentas como balanças digitais, softwares de formulação de ração e até aplicativos de monitoramento ajudam a calcular custos, identificar falhas nutricionais e fazer ajustes rápidos.
Sugestão de ferramentas:
- Zootekna
- NutriBov (Embrapa)
- BovControl
Conclusão: mais resultado com menos desperdício
Otimizar a ração do gado não é apenas uma questão de economia, mas de estratégia. A nutrição adequada reduz perdas, melhora a produtividade e fortalece a saúde do rebanho. Com acompanhamento técnico e pequenas mudanças no manejo, qualquer produtor pode transformar o desempenho do seu rebanho — mesmo em sistemas simples.
Comente: você já aplicou alguma dessas estratégias na sua propriedade?
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FAQ – Dúvidas frequentes sobre ração para gado
1. Posso substituir o milho por outro ingrediente?
Sim, o sorgo e o caroço de algodão são boas alternativas energéticas, especialmente em regiões com custo alto do milho.
2. O que significa “ração total balanceada”?
É a mistura uniforme de volumoso e concentrado, com todos os nutrientes necessários em cada mordida do animal. Usada principalmente em confinamento.
3. Como sei se estou usando proteína demais ou de menos?
A análise do consumo, fezes (excesso de nitrogênio), e o ganho de peso são indicativos. Consulte um zootecnista para ajustes.
4. O capim não é suficiente?
Na época das águas, pode ser. Mas, na seca, perde nutrientes. A suplementação evita perda de peso e melhora o desempenho.
5. Quais sinais indicam deficiência nutricional?
Perda de peso, queda de pelo, infertilidade, apatia e casos frequentes de doenças como mastite ou problemas digestivos.