Você já imaginou colher morangos ao pôr do sol, sentir o cheiro da terra e voltar pra casa com histórias gostosas da fazenda? O agroturismo conecta quem busca experiência rural autêntica com produtores locais que abrem portas e corações.
Hoje o agroturismo é uma alternativa sustentável e emocionante para turismo rural, educação ambiental e renda extra no campo. Neste artigo você vai descobrir 7 atrações com retorno econômico e emocional, incluindo a colheita de morango na Estância Santa Clara.
1. Colheita de Frutas e Experiências Sensoriais
A colheita de morango na Estância Santa Clara é só um exemplo do que o agroturismo oferece: contato com a produção, degustação fresca e lembranças para a família. Turismo rural, produção local e experiências gastronômicas se unem aqui.
Vivência Prática na Lavoura
Os visitantes aprendem técnicas simples de cultivo, manejo e colheita, sentindo a terra e o clima. Isso aproxima o público da agricultura familiar e valoriza o produtor.
Degustação e Gastronomia Local
Provas e receitas com frutas frescas transformam a visita em experiência saborosa, promovendo produtos da fazenda e fortalecendo a cadeia curta de alimentos.
2. Hospedagem em Fazendas e Retorno Econômico
Pousadas rurais, chalés e acampamentos na propriedade trazem receita extra e fidelizam visitantes. O agroturismo integra hospedagem, passeios a cavalo e turismo educativo com alta valorização local.
Infraestrutura e Serviços
Investir em acomodações simples e confortáveis aumenta a permanência do visitante e melhora a rentabilidade da fazenda. Qualidade e autenticidade fazem diferença.
Marketing e Público-alvo
Segmentar famílias, casais e escolas ajuda a criar pacotes sazonais. Promover nas redes sociais e em parcerias locais maximiza reservas e retorno.
- Defina público e preço
- Melhore acomodações essenciais
- Ofereça atividades complementares

3. Contato com Animais e Educação Ambiental
Ordenha, passeio com vacas, aviários e pequenos animais encantam crianças e atraem escolas. O agroturismo educativo valoriza a vida no campo e a sustentabilidade.
Programas para Escolas
Atividades guiadas sobre ciclo de alimentos, bem-estar animal e importância da biodiversidade incentivam consciência ambiental desde cedo.
Bem-estar Animal como Diferencial
Cuidar bem dos animais aumenta a credibilidade do empreendimento e melhora a experiência do visitante, gerando recomendações e retorno.
4. Experiências de Produção e Oficinas Práticas
Oficinas de cultivo, queijos artesanais e processamento de alimentos transformam visitantes em protagonistas. Agricultura familiar, produção artesanal e educação prática se destacam.
Oficinas de Queijos e Laticínios
Participantes aprendem processo de produção, higiene e conservação. A experiência agrega valor ao produto e à visita, gerando vendas diretas.
Oficinas de Horticultura
Ensinar técnicas de plantio, poda e compostagem fortalece vínculos com o visitante e promove replicação das práticas em casa.
- Organize o espaço e materiais
- Explique passos e segurança
- Mostre técnica e supervisione
- Permita prática guiada
- Finalize com degustação e venda

5. Passeios Guiados, Trilhas e Roteiros Temáticos
Trilhas interpretativas, passeios de trator e roteiros temáticos destacam paisagens, flora e fauna locais. Turismo rural, roteiros sustentáveis e experiências ao ar livre atraem entusiastas.
Roteiros Autoguiados e Sinalização
Mapas e sinalização melhoram a experiência mobile-first, permitindo que visitantes explorem no próprio ritmo, sempre respeitando áreas produtivas.
Passeios de Trator e Cavalgadas
Atividades com equipamentos tradicionais encantam turistas urbanos e geram receitas extras com segurança e orientação profissional.
| Atividade | Duração | Preço médio | Retorno estimado |
|---|---|---|---|
| Colheita de morango | 1–2 horas | R$ 30–60 | Alto (venda direta) |
| Oficina de queijo | 2–3 horas | R$ 80–150 | Médio (produto agregado) |
| Passeio de trator | 30–60 min | R$ 20–50 | Baixo a médio |
6. Feiras, Vendas Diretas e Roteiros de Produtores
Feiras na propriedade e parcerias com mercados locais ampliam visibilidade e renda. O agroturismo fortalece mercado local, gastronomia e economia circular.
Estratégias de Comercialização
Vendas diretas, cestas sazonais e assinaturas fidelizam clientes e garantem fluxo de caixa mais estável para a propriedade.
Parcerias e Eventos
Eventos sazonais, festivais da colheita e parcerias com restaurantes locais multiplicam público e melhoram posicionamento da marca rural.
- Organize feiras sazonais
- Ofereça cestas e assinaturas
- Faça parcerias locais
7. Agroindústria Caseira e Agregação de Valor
Transformar produção em geleias, sucos e conservas aumenta margem e cria identidade. A agroindústria caseira conecta produtividade, marca e experiência sensorial.
Processamento e Armazenamento
Investir em boas práticas de processamento e rotulagem garante segurança, conformidade com legislação e confiança do consumidor.
Branding Rural e Storytelling
Contar a história da fazenda, do produtor e do produto cria conexão emocional, fideliza clientes e justifica preços premium.
- Padronize receitas e embalagens
- Registre práticas de higiene
- Comunique história e origem
Conclusão
O agroturismo transforma propriedades em espaços de renda, educação e afeto. Desde a colheita de morango na Estância Santa Clara até oficinas e hospedagem, as sete atrações apresentadas mostram caminhos reais para retorno econômico e experiências memoráveis.
Volte ao início: aquela imagem do pôr do sol e dos morangos colhidos na mão agora pode ser parte do seu projeto rural. Planeje, experimente e compartilhe essa vivência com seu público.
Perguntas Frequentes
Como Iniciar uma Atividade de Agroturismo na Minha Propriedade?
Comece avaliando infraestrutura, público-alvo e safra disponível; regularize questões sanitárias e ambientais; ofereça experiências simples e testadas; invista em divulgação digital; e procure parcerias locais para aumentar alcance e segurança jurídica do negócio.
Quais Autorizações São Necessárias para Receber Visitantes na Fazenda?
Verifique exigências municipais e estaduais, registros sanitários para alimentos, normas ambientais e auto de funcionamento; consulte órgãos como EMATER e vigilância sanitária; adeque infraestrutura e seguros para atendimento seguro e legal.
Como Precificar Experiências e Produtos do Agroturismo?
Calcule custos diretos e indiretos, tempo de equipe e valor percebido pelo cliente; compare com concorrentes locais; inclua margem para sazonalidade; e teste preços para ajustar demanda e lucratividade.
Quais Estratégias Funcionam para Atrair Público Urbano?
Use redes sociais com imagens reais, ofereça pacotes de final de semana, parcerias com influenciadores regionais, roteiros temáticos e experiências exclusivas; facilite reservas online e promova avaliações e depoimentos.
Como Medir o Sucesso de um Projeto de Agroturismo?
Monitore ocupação, ticket médio, taxa de retorno de visitantes, vendas diretas e satisfação do cliente; acompanhe redes sociais e referencias; ajuste oferta com base em feedback e indicadores financeiros para garantir crescimento sustentável.
Fontes e leituras recomendadas: Embrapa e Ministério do Turismo.










